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チャプチーノのウーピーパイ【アメリカンスイーツのチャプチーノ】 [グルメ・スイーツ]

チャプチーノのお菓子は、アメリカ育ちの優しさと都会的なエッセンス
あわせ持った新しいスイーツ





ウーピーパイの名前の由来は、その昔、アメリカ東部のアーミッシュにより伝わったというウーピーパイは、こどもたちがおやつに出されて大喜びしながら「Whoopie!(うわーい!)」と叫んだことから名づけられたものだとか。
色とりどりのクリーム、たくさんのフレーバーに囲まれて、こどもから大人までみんなが笑顔になるスイーツです。









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夏に食べたい!プレミアムスイーツ特集「マンゴー王様プリン他おとなの週末厳選」【送料無料も】 [グルメ・スイーツ]

食べたら涼しくなる夏のスイーツを集めてみました


マンゴーの王様プリン果肉入り
世界最大の生産国であるインド原産のアルフォンマンゴー。
果肉が柔らかく、甘みと酸味のバランスがとれていてマンゴーの王様といわれる。
これを6割近く使用し、生クリームなどで仕上げたプリン。



徳谷とまとシャーベット
「徳谷とまと」は、高知の徳谷地区でのみ生産されるフルーツトマト。
通常のトマトが糖度5前後に対し、真っ赤で小ぶりな徳谷トマトは10前後。
そのシャーベットは濃厚で爽やかな味だ。



クリケットゼリー6個詰め合わせ
オレンジやレモンなどの果肉をくりぬいて果汁を搾り、くりぬいた果物を器にして果汁を流し込んでゼリー状に固めた。すべて、職人の手作業で作られている。ふたになっている果実で果汁を搾り、別添えの生クリームをのせていただこう。



【パティスリー キハチ】日々旬感アイス詰め合わせ
多くの人に楽しんでもらいたいと人気レストラン「キハチ」が、店舗でしか味わえないアイスを商品化。なめらかな口当たりと深いコクが特徴だ。食後のデザートとして楽しみたい。



加賀梅酒使用 金箔入り 高級ゼリー
地元を代表する「加賀梅酒」を使用。ほんのり梅酒の香りが漂い、爽やかな清涼感のあるゼリーが完成した。さらに金沢の特産品でもある金箔を散りばめて、高級感も満点。冷やして食するのがオススメ。



ブラウンスイス乳 壺入りプリン
北海道・十勝橋牧場のブラウンスイス生乳を使用。素焼きの壺に入ったなめらかなプリンだ。札幌商工会議所「北のブランド」にも認証されている。冷凍で届くので、自然解凍して食そう。



プチジェリチェリー さくらんぼのかたちのゼリー
山形特産のサクランボは旬が短い。それをいつでも味わえるよう作られたスイーツ。熟練の職人の技で、軸を残したまま種をとり蜂蜜で味をつけ、ゼリーで包んでいる。




今の時期、お中元にもちょうど良いですね

お中元と言えば、いつも思うのは、自分が選んで美味しそう、食べたいと思ったものを送るのですが、だいたい自分の口に入ることが無いのは仕方ないことでしょうか?
たまに気の利いたところで、自分がいる間に出してくれたりすると、すごくいい人だなと感じてしまう私は・・・

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村岡屋総本舗・羊羹資料館に行ってきた! [グルメ・スイーツ]

今日は、村岡屋総本舗へ行ってきました
というのも、イベントの招待案内のハガキが来ていたからです
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小城市の祇園側沿いにあるお店で小城羊羹の発祥の地とも言われています
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写真右奥に見えるレンガ造りの建物が資料館となっています

お店に入ると、抹茶と「祇園川」という名の茶菓子が振舞われました
ゼリーの中に梅が入っていてさわやかな甘さでお茶にも合って美味しくいただきました
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また、出来立ての羊羹切り分けの実演もやっていて、試食してみましたが普通の羊羹よりもやわらかく
素材の風味がよりいっそう引き立った感じで美味しかったです
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その他自由に試食が出来たのでいろいろ食べ比べしてみましたがどれも美味しくて幸せな気分を味わったのでした

お菓子を味わった後は、資料館を見学して来ましたが結構展示物等も充実していて
歴代の羊羹や、お菓子のパッケージが多数展示してあったり、古い道具とか、シュガーロードと呼ばれる日本のお菓子に関する歴史等がパネルによって説明されていたりなかなか興味深い資料館となっていました
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こちらは小城駅で実際に売り子さんが使っていたものらしいです(駅弁スタイル?)
ここから小城羊羹が遠くまで伝わっていったんでしょうね
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最後はお土産に「佐賀錦」をかって帰りました

佐賀錦といえばその昔、5レンジャーの誠直也さんのCMで有名だったと思います
(そうでもないですか?)
お母さんらしき人が怒った感じで「直哉~なんばしよっとね~用のあるきだけ」
直哉さん「そうそう、佐賀錦を10個ね」
様は田舎に電話して「佐賀錦」を送ってくれとお願いしているという、そういうドラマチックなCMでした
今外人さんが「モンドセレクション受賞~、さ~がに~しき~」みたいなCMやってますが
あれは誰なんですかね?


話が飛んでしまいましたが、帰りに「須賀神社」に寄って帰りました
祇園川を挟んだ対面の山の斜面に建っている神社です
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今まで下から見上げるだけで上まで上ったことは無かったんですが、今日始めて昇りました
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下から見上げてもかなり急勾配に見えましたが、実際上ってみるともっと急でゆっくり歩きでしたがそれでも息が切れるほどでした
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上から見るとこんな感じです、落ちそうでめっちゃ怖かったです
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本殿です意外とこじんまりとしています、石段を登りきったすぐに建っているので写真が上手く撮れない位です(元々写真は下手なので突っ込みは無用です(笑))



今日は、ちょっと疲れてしまいましたが、なかなか充実の一日でした

村岡屋おススメの和菓子です
8月28日放送のシルシルミシルサンデー全日本隠れたお土産お菓子-1GPで紹介佐賀の代表的な銘菓村...
誠直哉さんも食べた?
佐賀銘菓!シュガーロード村岡屋 昔風味の小城羊羹 2本(本煉・抹茶)
昔羊羹の詰め合わせ、本煉・抹茶のセットがおススメ
<佐賀県伝統の味佐賀銘菓!シュガーロード全国菓子大博覧会☆最高賞☆【名誉大賞】受賞村岡屋 ...
佐賀といえばコレ! 昔は結婚式引き出物に必ず入っていました


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